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宇治抹茶はちみつ専門店

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はちみつの一番おいしい
味わい方を追求して生まれました。

HACHI MATCHA

抹茶はちみつが瓶に注がれている様子 PCサイズの抹茶はちみつが瓶に注がれている様子
宇治特上抹茶をたっぷり加えた
高純度アカシアはちみつ

「はちまっちゃ」

特上抹茶だから出せる上質なうまみとまろやかさが、すっきりとしたアカシアはちみつの甘さと溶け合う。
一口でとりこになる、芳醇なハーモニー。
舌の上をはちみつの濁りのない甘さが通り抜け、少しあとから抹茶特有の風味が口の中にふわっと広がります。
はちまっちゃが追い求めた、新しい体験です。
添加物や香料は一切使っていません。
今までにないはちみつの味わいをお楽しみください。

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おいしさの秘密

1

京都宇治「特上抹茶」100%使用

特上抹茶

「はちまっちゃ」で使う抹茶は、”特上”の宇治抹茶です。特上抹茶とは、香り、味、色ともに最高級のものを指します。苦みは少なく、茶葉の新鮮な香りと爽やかさが特徴です。
京都の伝統的な茶道でも使われている茶葉を、老舗の茶舗から取り寄せました。伝統的な石臼挽きで、繊細な茶葉の風味と香りを損なうことなく、じっくり丁寧に挽いています。

2

ハンガリー産
高純度アカシアはちみつ

高純度アカシアはちみつ

アカシアはちみつのクセのない甘さは、抹茶との相性抜群です。「はちまっちゃ」は、最も上質と言われるハンガリー産はちみつを厳選しました。蓋を開けると、ほんのりフローラルで上品な香り。少量でもしっかりとした甘みがあり、すっきりとした後味がやみつきになります。
高い純度と透明度を持つこのはちみつは、ハンガリーのオーガニック栽培が盛んな地域で、1年にたった2週間だけ採れる希少なものです。 ハンガリーははちみつの品質管理に国全体で取り組んでおり、原産地域や農薬、加工方法まで、厳しい基準が求められます。安全性・信頼性の高さでも、最高ランクのはちみつです。

3

最高のおいしさを生む
食品製法技術

食品製法技術

極上のおいしさを実現するのは、「はちまっちゃ」のために編み出された製法技術です。抹茶とはちみつをただ混ぜるだけでは、おいしさのハーモニーは生まれません。特に抹茶は繊細で、うまみを保つのが非常に難しいと言われています。
「はちまっちゃ」は食品業界で最先端の加工技術を用い、独自の製造工程を開発しました。非効率ながらも、素材を1週間かけてじっくり抽出・攪拌し、最もおいしい状態でお客様にお届けできるようになりました。手間を惜しまず、地元京都で、一つ一つ丁寧に作っています。 香料や色素などの添加物は一切使っていません。

素材・製法へのこだわり 右矢印アイコン

お客様の声

京都のマルシェでの
ご購入者様からのお声です。

お客様アイコン
こんなの食べたことない!
はちみつと抹茶ってこんなに合うんだ。一口舐めたら止まらない!
お客様アイコン
食べた瞬間、本物の抹茶だと確信しました。ヨーグルトに混ぜると最高においしい!
お客様アイコン
ナッツやチーズなどにあわせても最高においしい。私の晩酌の相棒。
お客様アイコン
健康 のためにはちみつを食べ続けています。抹茶はテアニンも入っているからうれしい。

よくあるご質問

Q. 「はちまっちゃ」はどのように食べるのがよいですか?
A. そのままでも、お料理に加えてもお楽しみいただけます。
そのまま召し上がる場合は、ティースプーン一杯を目安にゆっくりとお楽しみください。
ヨーグルトやバタートーストといっしょにおいしくお召し上がりいただけます。また、フォームミルクに入れて抹茶ラテをお楽しみいただけます。チーズやナッツとの相性も良いです。
公式Instagramで、おいしいお召し上がり方をご紹介しています。
インスタグラム @hachimatcha_nagomi
Q. 「はちまっちゃ」の賞味期限と保存方法は?
A. 製造日より1年となります。容器底面をご確認ください。
「はちまっちゃ」は保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れて保存いただき、お早目にお召し上がり下さい。
Q. 結晶化した場合はどうしたらよいですか?
A. アカシアはちみつは比較的結晶化しにくいはちみつですが、万が一結晶化した場合は、45度から60度のお湯を用意して、容器を浸してください。
結晶した場合は抹茶の色味が変わる可能性がありますが、品質には影響ございません。
Q. はちみつの品質について教えてください。
A. はちみつはハンガリー産の高純度アカシアはちみつを使用しています。
ハンガリーはヨーロッパ最大のアカシア群生地で、高い純度と透明度にこだわったものを厳選しました。
またハンガリーは、はちみつの品質管理に特に厳しく、輸出向けのはちみつは厳しい検査体制が敷かれています。
グリホサートと呼ばれる残留農薬の検出量は、第三者機関の調査で0%であることが確認された唯一の国です。
さらに「はちまっちゃ」で使用するのは、原産地証明の確認できるはちみつを厳選しています。

商品メイン画像
商品サムネイル1 商品サムネイル2 商品サムネイル3 商品サムネイル4

数量限定

200g | 無添加 無着色 保存料未使用

宇治抹茶入 高純度アカシアはちみつ
「はちまっちゃ」

通常価格 4,980円
通常価格 セール価格 4,980円
単価 /  あたり 
セール 売り切れ
(税込)
カートアイコンtest

 

内容量

200g(ワンサイズとなります)

賞味期限

製造日より1年 底面に記載

原材料

石臼挽き京都産宇治抹茶、アカシアはちみつ(ハンガリー産)

保存方法

冷蔵庫で保存ください。
抹茶は空気に触れると色が変わりやすいので、使用後はすぐに蓋をしめて保管してください。変色しても、品質には影響ございません。

注意事項

・はちみつを使用しているため、1歳未満のお子様には与えないでください。
・保存料を使用していないため、開封後は速やかにお召し上がり下さい。
・無添加で製造しているため、天然の抹茶が持つ微細な空気の気泡が白く混ざっています。こちらはうまみ成分であり、品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
・アカシアはちみつは比較的結晶化しにくいはちみつですが、万が一結晶化した場合は、45度から60度のお湯を用意して、容器を浸してください。結晶した場合は抹茶の色味が変わる可能性がありますが、品質には影響ございません。

容器

ガラス瓶 (縦7cm×横7cm×高さ7.5cm)

梱包

製品の入った化粧箱を、梱包用の箱に入れてお届けいたします。
化粧箱サイズ:縦7.6cm×横7.8cm×高さ8.2cm
梱包箱サイズ:縦19.6cm×横26.6cm×高さ12cm

配送方法

クール便でお届けします。
配送会社:日本郵便株式会社

配送料は全国一律900円、2つ以上ご購入の場合は送料無料となります。

お召し上がり方

・冷蔵庫から出して5分(冬場は10分)ほど置いていただくと、スプーンですくいやすくなります。
・そのままでも、お料理に混ぜても、お楽しみいただけます。
・ぜひ最初の一口はそのままお召し上がりください。ティースプーン一杯を目安にゆっくりとお楽しみください。
・ヨーグルトやバタートーストといっしょに。また、フォームミルクに入れれば抹茶ラテをお楽しみいただけます。
・チーズやナッツとの相性も良いので、ワインのおつまみとして。
・ソーセージやサラミなど、しょっぱいものとの組み合わせも人気です。

公式Instagramでは、おいしいお召し上がり方をご紹介しています。

インスタグタムアイコン@hachimatcha_nagomi
販売者

なごみ株式会社
京都市下京区朱雀宝蔵町44番地協栄ビル2F

Customer Reviews

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M
M.H

・うまい、めっちゃ体にいいものを食べている気がする。
・パンにぬったらうまい、すごい。
・ヨーグルトにもいれたらめちゃうまい。

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K
K.O

上品な甘さと抹茶の風味が最高でした
苦みが全然なくて新しい体験で抹茶に対する自分の固定観念が打ち砕かれました
抹茶ってこんなに味わい深いのかとしみじみ感じてます

User picture
R
R.N

冷蔵庫から出してすぐでも固くなく使いやすかったです。(クセのある蜂蜜は苦手なものもあるのですが、)クセがなくて美味しい蜂蜜♥️
抹茶は渋みが全くなくて、良い香りが残るのが幸せでした🌿

パンに塗りましたが、クリームチーズと合いそう、ホットミルクに入れても美味しそうだなーと思いました♥️

あと色が綺麗✨️ツヤツヤ深緑✨️

朝からリッチな気分になれました
大事に頂きます
素敵なお品をありがとうございます。

User picture
M
M.O

はちまっちゃ、予想以上に美味しかったです😁
 冷凍の白玉があるので、黒蜜代わりに小豆かけてこれかけておやつに食べてみます😊
明日朝はヨーグルトにかけてみようかな😊

User picture
N
N.O

何かに塗らなくてもハチミツ単体でめちゃくちゃ美味しい
ハチミツが上質で純度が高いのがよくわかるし、意外に高級な抹茶だからか苦味が少なくてすごくマッチしてる

宇治抹茶入 高純度アカシアはちみつ「はちまっちゃ」 宇治抹茶入 高純度アカシアはちみつ「はちまっちゃ」 宇治抹茶入 高純度アカシアはちみつ「はちまっちゃ」 宇治抹茶入 高純度アカシアはちみつ「はちまっちゃ」
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